Bistronomie

À la Tanière des enragés, nous sommes attachés à vous faire découvrir des spécialités originales by A la Crozet des Chemins avec des produits frais et locaux. Vous ne trouverez chez nous que des spécialités faites maison et préparées avec le cœur.

Retrouvez en exclusivité et toute la journée l’original Hot Dog New Yorkais 100% bœuf de Manhattan hot dog, qui débarque tout droit des Etats Unis ainsi que les nachos 100% maïs, sans gluten, sans OGM et sans huile de palme accompagnés d’une sauce Cheese onctueuse !

Pour la boisson pas d’inquiétude, outre nos softs nous vous faisons découvrir les uniques bières du Mont-Blanc, brassées artisanalement avec l’eau des glaciers du Mont-Blanc. Bières de dégustation, apéritives ou désaltérantes, vous en trouverez forcément une à votre goût.

Qu’attendez-vous pour tester ?

À déguster

Croque Tanière & salade                                            7,50€
Croque poulet / comté et sa salade                          8,50€
Double croque Tanière & salade                             10,90€
Bun’s (saucisse fumée, oignons et reblochon)
& sa salade                                                                    9,50€
Burger Tanière avec sauces & salade                     10,40€
Matouille                                                                        9,50€
La Yaute (Abondance fondu, vin blanc et ail dans son caquelon)
Servie avec planche de charcuterie et salade        18,50€
Hot-dog Manhattan avec sauces                               4,90€
Planche de charcuterie                                                8,50€
Planche mixte charcuterie & fromage                     12,50€
Salade montagnarde                                                    9,50€
(Salade, saucisse fumée, dès d’Abondance)
Bol de salade                                                                  3,50€
Nachos sauce cheddar                                                 4,50€

Salade montagnarde
Salade fraîcheur
Double croque Tanière
Croque Tanière
Bun's Tanière
Planche mixte
Bières du Mont-Blanc
La Matouille
La Yaute

Nos formules (prix par personne)

Pour l’apéro
Planche de charcuterie + 2 bières Cristal glace pression 25cl        12,70€
Nachos + une bière du Mont-Blanc 33cl au choix                              9,00€
Pour les gourmands
Manhattan hot-dog + nachos+ une bière du Mont-Blanc pression
25cl Cristal glace                                                                                     12,70€
Manhattan hot-dog + nachos + canette 33cl au choix                     11,40€
Croque Tanière + une bière du Mont-Blanc 33cl au choix
ou verre de vin 15cl                                                                                10,70€
Croque tanière + canette 33cl au choix                                                8,20€
Croque poulet / comté et sa salade + une bière du Mont-Blanc
33cl au choix ou verre de vin 15cl                                                        12,00€
Croque poulet / comté et sa salade + canette au choix                     9,30€
Double croque Tanière + une bière du Mont-Blanc 33cl
ou verre de vin 15cl                                                                                14,50€
Double croque Tanière + canette 33cl au choix                                12,00€
Matouille + charcuterie + une bière du Mont-Blanc 33cl au choix
ou verre de vin 15cl                                                                                19,00€
Matouille + charcuterie + canette 33cl au choix                                16,40€
Bun’s + planche de charcuterie + une bière du Mont-Blanc 33cl
au choix ou un verre de vin 15cl                                                          19,00€
Bun’s + planche de charcuterie + une canette 33cl                          16,40€
Burger Tanière + une bière du Mont-Blanc 33cl au choix               14,45€
Burger Tanière + une canette 33cl au choix                                      11,80€
La Yaute + une bière du Mont-Blanc 33cl au choix                         21,50€
La Yaute + une canette 33cl au choix                                                18,60€

Bières d’exception, les bières de la Brasserie du Mont-Blanc sont le fruit du brassage à l’eau des glaciers du Mont-Blanc en combinaison avec des ingrédients sélectionnés par les maîtres-brasseurs tout en prenant le temps nécessaire pour garantir le meilleur. Découvrez les bières de dégustation, les couleurs montagne ou les bières désaltérantes

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