Description
La référence de la gamme abbaye – 6,9% vol.
Baptisée du même nom que notre saint patron, Sylvanus Blonde est notre interprétation du style abbaye : un corps généreux, de la rondeur sans excès, et les notes de vanille et clou de girofle issues du travail d’une levure très particulière.
Brassée à l’eau des Glaciers du Mont Blanc, cette bière bio, jusque dans son eau, est l’expression ultime de ce que l’homme et la nature peuvent produire
de meilleur ! Natura non nisi parendo vincitur…*
*On ne commande la nature qu’en lui obéissant
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